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Menús

Menú del día 

1º Plato

Ensalada “irlandesa”

(lechuga, tomate, bacon, queso feta, aceitunas negras de Aragón, picatostes y salsa tártara)

Salteado de gulas, setas y gambas

San Jacobos de calabacín con salsa de tomate

2º Plato

Lasaña a la boloñesa de pollo con champiñones y ricotta

Dorada a la plancha

Crêpe “siciliana”

(queso, paleta ahumada, huevo y tomate natural)

15.50 €

Incluye pan, una bebida, postre y café.

Disponible opción de plato único por 12.50 €. Incluye pan, una bebida, postre o café.

Crema de verduras con cebollín frito y semillas de chía, servida en restaurante de Santiago de Compostela – Una opción saludable para disfrutar en menús del día en cafeterías locales.
Crepe paisana rellena de pollo, lechuga fresca, tomate y crema suave, presentada en fotografía gourmet

Menú de noche semanal

1º Plato

Ensalada “cantábrica”

(lechuga variada, atún, anchoas, remolacha, maíz, cebolla y vinagreta griega)

Tosta de jamón, queso y piña al pimentón de la Vera

2º Plato

Hamburguesa "Navarra"

(pan, carne, queso, pimiento del piquillo, cebolla caramelizada y salsa rosa)

Crêpe “napolitana”

(queso, paleta ahumada, champiñones y tomate natural)

17.00 €

Incluye una bebida, postre o café.

Disponible opción de plato único por 14.00 €. Incluye una bebida, postre o café.

Hamburguesa gourmet con carne de vacuno, lechuga fresca, queso fundido, pimientos rojos y salsa cremosa con guarnición de patatas fritas
Niña sonriente con las manos en la cara, sentada frente a una mesa con pastel, manzana y plantas en el fondo – Una imagen alegre que representa momentos felices en el hogar, ideal para contenido relacionado con la familia y la cocina.

Menú infantil

Opción 1

Mini hamburguesa de ternera con patatas fritas.

Opción 2

Tres delicias crujientes de pollo con patatas fritas.

Opción 3

Tres croquetas de jamón con patatas fritas.

Opción 4

Crêpe de jamón york y queso.

10.00 €

Incluye una bebida (a consultar) y postre.

¿Quieres venir a comer?

¡Reserva ya!

 Una experiencia única en Fraîche, un local situado en la Rúa de Sempre en Galiza 8 Bajo en Santiago de Compostela, al lado del hospital clínico universitario y prácticamente en el centro neurálgico de la investigación compostelana.

Subvención Instituto Enerxético de Galicia - Programa Bono Energía Pyme 2023 para Fraîche Santiago de Compostela
Fondos utilizados en la mejora energética de los electrodomésticos del local
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